Bestellen Sie jetzt Ihr Schlachtpaket von der „Altenberger-Weidekuh“ und genießen Sie den exzellenten Geschmack einer Blonde d´Aquitaine Kuh welche ganzjährig auf unseren grünen Weiden grast. Unsere Kälber kommen ebenfalls hier zur Welt, was schon von vielen aufmerksamen Spaziergängern beobachtet werden konnte.

Da wir schon des öfteren gefragt wurden, ob man das Fleisch dieser besonderen Rinderrasse kaufen kann, haben wir uns dazu entschlossen, dieses nun in einem Onlineshop zu ermöglichen.

Das Konzept:

Erst wenn die ganze Kuh im Voraus verkauft ist wird sie geschlachtet. Durch das Verfahren der Weideschlachtung ist sichergestellt, dass die Kühe keinen unnötigen Stress oder Angst ausgesetzt sind. Somit ist die Fleischqualität außergewöhnlich gut. Zerlegt wird die Kuh dann in einer Metzgerei unseres Vertrauens. Das Fleisch hängt ca. 2-4 Wochen zum reifen ab, wird portioniert, vakuumiert und etikettiert.

Aktuelle  Angebote  im  Onlineshop:

Ein „Klick“ auf diese Übersicht leitet Sie direkt in den Shop.

Warum eine „Altenberger-Weidekuh“?

• Sie fördern die nachhaltige und regionale Landwirtschaft.
• Fleisch direkt vom Bauern
• Sie kennen die transparente Herkunft und Abstammung Ihres Fleisches.
• Ihr Fleisch stammt von unseren Kühen die das ganze Jahr auf der Weide gehalten werden.
• Ihr Rindfleisch ist hochqualitativ und frisch.

Direkt verfügbare Produkte

Auf telefonische Anfrage 0 25 05 / 93 29 66

• Leber                                                7,50 €/kg
• Filet                                                 50,00€/kg
• Wild Hase                                       17,00€/St

Übersicht unserer aktuellen Weideschlachtungen

Fragen zur Bestellung:

• Telefon: 0 25 05 / 93 29 66
  
• WhatsApp: 0160 / 90 14 01 92

Wenn Sie Ihr Schlachtpaket bestellt haben, werden Sie informiert sobald die Kuh geschlachtet wird. Dann erst wird die Rechnung an Sie von uns versandt und ist innerhalb von 7 Werktagen fällig.